그린파티 R&D 센터 메뉴개발 - 블라인딩 테스트
그린파티 상반기 메뉴개발은 블라인딩 테스트로 이루어졌습니다 ^^
우승상금이 40만원이 걸려있는 만큼 팽팽한 긴장 속에서 진행 되었는데요.
대표님과 타 부서 직원들의 냉철한 평가가 이어졌습니다.
그동안 갈고 닦은 그린파티 스텝들의 실력을 엿볼수 있는 시간이었습니다~!!!!!
요리에 대한 열정과 끊임없는 연구 끝에 탄생한 메뉴들은
고객님들의 식탁 위로 올라갈 준비를 합니다.
이번 주제는,
<대통령도 반할수 있는 퀄리티 높은 맛>
<네이버 검색엔진에 볼수없는 레시피>
고객의 사랑을 받기 위해서는 끊임없는 메뉴개발만이
더욱 회사가 성장하는 길이며 가야할 방향입니다.
창의적인 아이디어로 탄생한 요리는 그린파티의 경쟁력이 되며,
꾸준히 찾아주시는 고객에 대한 감사 표시입니다.
늘 준비하는 자세로 노력하는 그린파티가 되도록 하겠습니다.
블라인딩 테스트 1위 메뉴 ^^ 짠~~!!
강해은 사원의 메뉴입니다.
<매콤한 크림소스를 곁들인 찹쌀 쌈볼>
매콤한 소스와 함께 찹쌀의 쫀득한 질감이 일품이며
먹기가 아까울만큼 디자인 조합이 잘되어 있는 평가를 받아
당당히 1등을 차지하였습니다.
축하합니다 *^^*
